●たけのこで♪ブルーチーズシュクメルリグラノーラ● レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(2~3人分)
- ○オートミール 30g(今回は少な目…具が多いので♪)
- たけのこ水煮 1/4個
- シュクメルリ(レシピ後述) 具部分を中心に大さじ2~3
- ○粗びき黒コショウ 適量(私は多めに入れます(笑))
作り方
-
1
グラノーラに合うようシュクメルリの具を1~1.5cm角に切る。
★今回自家製1470025282を使用♪一般的なレシピよりブルーチーズ多めなのでお酒にめっちゃ合います(*ノωノ) -
2
・筍水煮を4~5mm角に切る。
・手順1&筍&○印材料をトースターパン中に入れ全体が均一にしっとりした状態になるまで混ぜる。
★具が大き目の方が、食べ応え十分でめっちゃ美味♪ -
3
手順2をオーブントースターに入れて約10分加熱する。一旦かき混ぜて平らにならし再度約10分加熱する。
★手順2の粘性や具材により加熱時間は調節して下さい♪焦げないように注意です! -
4
全体がお好みのしっとり感&こんがり感になったら完成♪
★オーブントースターならほぼ放置でOKですが、フライパンでも作れます♪後者は更にカリっとした食感になりますよ(〃´∪`〃) -
5
<ご参考>以下もお勧め♪
・離乳食リメイク・カレー味(1470026531)
・キムチ鍋リメイク・旨辛味(1470026573)
・卯の花リメイク・鰹出汁味(1470026577) -
6
<ご参考2>
・ミートソースリメイク・トマト味(1470026578)
・ピクルス酢リメイク・酸辣湯味(1470026587)
・離乳食リメイク・大学芋味(1470026600) -
7
<ご参考3>
・鶏ガラリメイク・カオマンガイ味(1470026622)
・カッテージチーズ×苺×豆腐味(1470026623)
・離乳食リメイク・ボルシチ味(1470026763) -
8
<ご参考4>
・ウエハースリメイク・ティラミス味(1470026780)
・節分豆&雛あられリメイク・生姜甘酒味(1470026791)
・塩レモンチョコ味(1470026846) -
9
<ご参考5>
・たけのこ使用!ガスパチョ味(1470027087)
…最近、筍水煮1キロ爆買い(笑)たけのこカテゴリレシピに注力中w当レシピで8個目になりました(〃´∪`〃)ゞ
きっかけ
余り物活用手作りグラノーラで、カレー・キムチ・卯の花・ミートソース・酸辣湯・大学芋・カオマンガイ・苺チーズ・ボルシチ・ティラミス・生姜甘酒味・塩レモンチョコ・ガスパチョを開発★ 今回はたまたま昨晩作ったシュクメルリの余りを活用した次第w
おいしくなるコツ
・加熱開始5分経過時、一旦様子見でかき混ぜた方が良いかも!出来ればその後5分毎にかき混ぜると安心♪今回は液体多めなので長めに★(液体は50~100ccが理想的☆彡) ・加熱中、お箸ならかき混ぜやすく、上手くパラパラにほぐれるのでお勧め♪
- レシピID:1470027112
- 公開日:2021/05/05
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