☆たけのこ☆ビビンバ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯 茶碗1.5杯
- 豚肉（ロースがおすすめ） 50ｇ
- 焼肉のたれ 大さじ１
- キムチ 大さじ２
- たけのこ 15ｇ
- 刻みのり（お好みで） ひとつかみ
- ごま油・塩胡椒 少々
- 卵黄（お好みで） １個
作り方
- 1 フライパンに一口大に切った豚肉を火が通るまで炒める。火が通ったら焼肉のたれを入れ弱火で絡めなが炒める。
- 2 丼ぶりにご飯を入れ、卵黄、１とスライスしたたけのこ、キムチ、刻みのりをのせる。
- 3 たけのこに塩胡椒、ごま油を振り完成です。
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たけのこの水煮を使うので豚肉以外は のせるだけ の簡単・スピードごはんです。