⭐トースター活用で美味しさUPの回鍋肉 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 サラダ油、ゴマ油、豆板醤以外の調味料を合わせてタレを作っておきます
-
2
豚肉、キャベツ、ピーマンは一口大に、玉ねぎ、長ネギは5ｍｍにスライスしておきます。（キャベツは葉の部分を使います。芯を使う場合は芯はスライスして使います）
-
3
キャベツと長ネギにサラダ油を混ぜて、銀ホイルに広げてオーブントースターで10分くらい焼きます。途中で焼きムラがないように混ぜます。
-
4
フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンと玉ねぎを炒めて、皿に出しておきます。
-
5
フライパンでゴマ油を熱し、豆板醤を炒め、火が通ったら豚肉を炒めます。豚肉に完全に火が通ったら、タレを入れ豚肉にしっかり絡めてタレの香ばしい香りがでるまで焦げないように焼きます。
-
6
豚肉が焼けたら3と4の野菜を入れ、豚肉と絡めてしっかり炒めて出来上がり⭐
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 回鍋肉
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
