アメリカの家庭料理｢スラッピージョー｣ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルをしき、ひき肉を炒める。
- 3 色が変わってきたら、玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。
- 4 ケチャップ、マスタード、黒糖、中濃ソース、酢、パプリカパウダー、クミンパウダーを加えて混ぜ、水分がなくなるまで煮詰める。
- 5 仕上げに塩胡椒をする。
- 6 バンズをトースターで3分焼き、⑤とチェダーチーズを挟む。
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