ニラなし餃子＊ レシピ・作り方
材料（2〜３人分）
作り方
- 1 キャベツ、干し椎茸、長ネギはみじん切りにする
-
2
豚ひき肉は５分くらいよくこねる
（よりジューシーに！） -
3
みじん切りにした野菜と肉、調味料をよく混ぜ合わせる
-
4
皮に包む。
油をしいて温めたフライパンに並べていく
- 5 水を1／3程度加え蓋をして蒸らす
-
6
水分が減ってきたら蓋を開けて水分をとばしていく。
ごま油を軽く回し入れると香ばしくカリッと仕上がります！
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手作りの皮レシピID→1470025512