三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 三つ葉をざく切りにします。
- 2 鍋に、水と三つ葉を入れて煮ます。
- 3 卵を溶いておきます。
- 4 沸騰したら、中火にして★に調味料を入れます。
- 5 溶き卵を回し入れて、一煮立ちさせます。
- 6 卵が、かき玉状態になれば出来上がり。
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