人参としめじのふわふわ卵スープ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 鍋に★と水を入れて沸騰させる
- 2 沸騰したら、しめじと、細切りにした人参を入れる
- 3 ５分煮込む
- 4 人参が柔らかくなったら再度強火で煮立たせる
-
5
煮たったところに溶き卵を加え、すぐ火を止める
加熱しすぎないことがふわふわポイント - 6 完成
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nikoko2020/06/14 07:26
参考にさせていただきました！あっさりしていて美味しかったです^_^
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