サツマイモの磯辺揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
- サツマイモ 大3本
- ★天ぷら粉 1/2カップ
- ★水 75cc
- ★あおさ 大さじ1.5
作り方
- 1 天ぷら粉、水、あおさをしっかり混ぜる
-
2
サツマイモわ輪切り、もしくは
半月斬りにする。 - 3 サラダ油を180度に設定する
- 4 ★にサツマイモを混ぜる
- 5 揚げ油が温まったら★と絡めたサツマイモを入れる
- 6 きつね色になるまであげたら完成
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