失敗なし! 白葱の青い部分で作るネギ味噌! レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 葱を刻む。
-
2
フライパンにごま油をしいて葱に火が通るまで炒めます。
- 3 火を消す。
- 4 あらかじめ合わせておいた調味料を入れたら「ジュー」という音と同時に混ぜながら水分を余熱で飛ばす。
-
5
水分がまだあるようなら弱火で水分をとばす。
※決してフライパンを熱くしない。 -
6
水分がある程度飛んだら完成!!
-
7
ご飯に乗っけると美味しいです。
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はじめたてでわかってないことが多いですがよろしくお願いいたします。
食べるの飲むの大好き
普段は冷蔵庫の中のもので適当に作ることが多いです。
お昼は毎日手作り弁当!
休日は料理とお酒!
燻製を作ったりもします！
簡単な料理やつまみが多くなると思いますがよろしくお願いします！
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つくったよレポート（1件）
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ちっち09092020/02/07 18:05
青い部分が多いネギを頂いたので、お助かりレシピでした◎
たくさんあった青ネギがとーっても少なくなりました！
ご飯が進みます
レシピへのコメント
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ネギ味噌を作って美味しくいただきましょう！