幼児食 レンジでキャベツたっぷり焼売 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 豚ミンチ 200g
- キャベツ 4枚程度
- 人参(なくてもよい) 1cm
- ★片栗粉 小さじ2
- ★醤油 小さじ1
- ★酒 小さじ1
- ★ごま油 小さじ1
作り方
-
1
☆豚肉は冷蔵庫から出しておく。
☆人参はあればみじん切りに。
☆キャベツは芯の部分をみじん切りにする。
☆キャベツの葉の部分は千切りにしてから2〜3cmくらいの長さにしておく。 -
2
豚肉をボウルに入れてよく練り混ぜたらキャベツの芯と人参を入れて混ぜる。
調味料を全て入れよく混ぜる。 - 3 ②を丸く形を整えたらキャベツをまぶして押さえるようにする。
-
4
耐熱皿に余った千切りキャベツを敷いて、その上に③を並べる。
600w5分チンすれば出来上がり!
きっかけ
キャベツを美味しく食べてほしくて(^^)
おいしくなるコツ
コーンやひじきを入れてアレンジも自在です(^^) 大人用には生姜汁とオイスターソースを小さじ1ずつ入れると美味しく仕上がります(^^)
- レシピID:1470019908
- 公開日:2020/01/19
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蒸し器を使わずレンジで簡単にできます。
シンプルで美味しい焼売です。
小麦アレルギーでも安心です。