大根とあずま揚げの煮物 レシピ・作り方

大根とあずま揚げの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
まゆぱとら
まゆぱとら
大根に味がしみてます。

材料(3人分)

  • あずま揚げ 1袋
  • 大根 1/3本
  • 里芋 3個
  • しめじ 1/2パック
  • ★ほんだし 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★昆布つゆ お玉1杯
  • 500ml

作り方

  1. 1 大根と里芋を、一口大に切り、あずま揚げは半分に切ります。しめじは、石付きを取ってバラバラにします。
  2. 2 鍋に、水と1を入れて煮ます。
  3. 3 沸騰したら、★の調味料を入れ中火にして、10分位煮れば出来上がり。

きっかけ

あずま揚げを使ってしまいたかったので。

  • レシピID:1470019820
  • 公開日:2020/01/16
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