手羽元コンボクッカー蒸し焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽元 約15本
- ○ガーリックチューブ 約3cm
- ○塩こしょう 約大1
- ○タイム ぱっぱっ
作り方
- 1 ○を手羽元にすり込んでコンボクッカーに並べる。
- 2 1に蓋をして火にかけ、10分くらい強めの中火で焼いてからひっくり返して再び蓋をし、5分くらい焼いてから弱火にして中までじっくり火を通す。
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- カテゴリ
- 手羽元
- 料理名
- 手羽元コンボクッカー蒸し焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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