豚こま肉で白菜たっぷり八宝菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜を食べやすい大きさに切る
   人参は薄めの短冊切りにする
2. 2 豚肉を炒め、火が通ったら取り出す

   

3. 3 豚肉を取り出し鍋に白菜人参を入れる
   
   水を300cc入れて煮込む

   

4. 4 白菜がしんなりするまで煮込む
5. 5 白菜がしんなりしたら
   ピーマンは一口サイズに
   しいたけは薄切りに切り入れる

   

6. 6 そこへ、茹で済みのウズラの卵、解凍したエビ、薄切りに切ったかまぼこを入れる
7. 7 火が通ったら火を止める
8. 8 八宝菜の素と、900ccの水をボウルで混ぜ合わせる

   

9. 9 手順8を手順7に入れて、火をつける
10. 10 お好みの固さのとろみになったら完成