白菜豚バラ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラスライス 約150g
- 白菜 6枚
- 白ねぎ 1本
- ○水 約2カップ
- ○だし醤油 約大3
作り方
- 1 鍋を熱して豚バラをさっと焼き、適当な大きさに切った白菜とねぎを加えてさっと炒める。
- 2 1に○を加えて蓋をして白菜が柔らかくなるまで煮る。
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- 料理名
- 白菜豚バラ煮
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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まどちゃ2020/02/20 10:20
本当にかんたんで、美味しかったです！
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