白菜のスープ〜バター風味〜 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
白菜をみじん切りにする。
鍋に入れて、牛乳で柔らかくなるまで煮る。
粗熱が取れたら、ミキサーにかけて攪拌する。 - 2 再び鍋に戻して、バター・砂糖・味噌・塩・コンソメで味付けをして一煮立ちしたら完成★
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