何にでも使える牛肉煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛肉 500g
- ★砂糖 大さじ2
- ★醤油、みりん、酒、水 50cc
- ★生姜チューブ 小さじ1/3
- ★和風だしのもと 小さじ1/2
作り方
- 1 小鍋に星を入れて、沸騰させる
- 2 沸騰したら、牛肉を入れて煮込む
- 3 火が通ったらすぐに火を止める
- 4 煮込みすぎて硬くなるのを防ぐため
- 5 そのまま冷まします。
- 6 お好きなときにお好きなものにトッピングして食べてください
- 7 冷蔵庫で3日ほど保存できます♪
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