〜かぼちゃとナスの肉炒め〜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
人参・かぼちゃは薄切りにして、レンジで2分加熱しておく。
ナスは縦に16等分に細切りにする。
ピーマンは1cm幅に切る。
エリンギを薄切りにする。 -
2
フライパンに油（大2）をしき、豚肉とナス・ピーマン・エリンギを炒める。
- 3 ナスがしんなりしてきたら、かぼちゃと人参を加え、【調味料】を入れて味付けをする。
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