豚肉きゅうり巻き焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉薄切り 約250g
- きゅうり 1本
- 焼き肉のたれ 約大2
作り方
- 1 きゅうりを縦4つに切ってから食べやすい長さに切る。
- 2 豚肉で1をくるくる巻いて熱したスキレットでじゅじゅっと焼き、焼き肉のたれを加えて蓋をして時々転がしながらよく火を通す。
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- 料理名
- 豚肉きゅうり巻き焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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とさし2020/07/31 17:33
きゅうりの消費に。肉巻きかわしゃきしゃきして美味しく頂きました。
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