カレー粉いわしフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 いわしの頭とお腹を取って背開きにしてカレー粉を振る。
- 2 〇を混ぜてどろっとした液体を作り、1をつけ、パン粉をまぶして170℃に熱した揚げ油（分量外）でからっと揚げる。
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- カレー粉いわしフライ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2019/04/29 22:51
ありがとうございます。メインの部分、写真がちょっと切れてしましましたが、とてもとても美味しかったです。
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