冷凍うどんの簡単・時短レシピ♪冷やし胡麻ダレうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下ごしらえ】
   ・●印を合わせておく
   
   ・大葉→微塵切り
   
   ・みょうが→微塵切り
   
   ・梅干し→種を取って、梅肉を微塵切り（ペースト状にする）

2. 2

   沸騰したお湯に冷凍うどんを入れて強火で手早く解凍します。麺が全部ほぐれたら取り出して、流水でヌメりを洗います。
   ＊レンジなら、１玉あたり６００Wで３分３０秒で解凍して流水で洗います

3. 3

   軽く水気を切った麺を器に入れて、●印のタレ・大葉・みょうが・梅肉・万能ねぎを入れれば完成です☆