小松菜ガーリック一味炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜 1把
- ○ガーリック（チューブ） 約1cm
- ○一味 ぱっぱっぱっ
- ○塩 少々
- ごま油 約小1
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱して適当な大きさに切った小松菜をさっと炒める。
- 2 1がしんなりしてきたら○で味つけする。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜ガーリック一味炒め
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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