餃子の皮カップえび大葉乗せ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 餃子の皮を耐熱ガラスカップやシリコンカップ等に押し込んで余熱なし250℃のオーブンで焼き色がつくまで焼いて、出して冷まして餃子の皮のカップを作っておく。
-
2
えびを茹でてから殻を剥き、ざく切りにする。
大葉もざく切りにする。 - 3 2を塩こしょうとマヨネーズで和えて、1に乗せる。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 餃子の皮カップえび大葉乗せ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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