玉ねぎチーズパングラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- パンの端 1枚
- 玉ねぎ 2個
- ・コンソメ顆粒 約小1
- ・塩こしょう 少々
- ・pizza用チーズ ひと掴み
作り方
- 1 玉ねぎの皮を剥いてざく切りにする。
- 2 フライパンに1と浸る程度の水とコンソメと塩こしょうを入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
- 3 スキレットに2を入れ、パンをちぎって全体に散らし、チーズを乗せて250℃に余熱したオーブンで10分くらい焼く。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 玉ねぎチーズパングラタン
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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ばなちゃん2019/07/28 13:24
具材を足してアレンジしました^ - ^美味しかったです。ありがとうございます
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