じゃがいもスライス並べ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもをよくよく洗って、皮つきのまま3mm程度の厚みに輪切り。
- 2 スキレットにオリーブオイルをひいて熱し、1をざっと並べてクレイジーソルトを振りかけ、蓋をして弱火でじゃがいもに火が通るまで焼く。
きっかけ
スキレット活用。
おいしくなるコツ
弱火でじっくり焼く。上の方はほくほくで下の方はほんのり焼き色がついてすごくおいしい。
- レシピID:1470009195
- 公開日:2016/02/18
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもスライス並べ焼き
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