トルティーヤ。 レシピ・作り方
材料（2人分）
- フラワートルティーヤ 2枚
- 牛ひき肉 約300g
- レタス 2～3枚
- ピクルス（なくてもよい） 2本
- スライスチェダーチーズ 2枚
- サルサソース（コストコ） 約大3
- ・塩こしょう 少々
作り方
-
1
ピクルスを適当に（細切りとか）に切っておく。
レタスを洗う。 - 2 熱したフライパンでひき肉に塩こしょうを加えてよく炒める。
- 3 大きめのフライパンを熱して、フラワートルティーヤを表裏各20秒くらいずつ焼く。
-
4
ラップを敷いてフラワートルティーヤを乗せ、具材をどかどかっと乗せて巻く。
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- カテゴリ
- トルティーヤ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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ココナラドクター@ココナラ2022/06/09 17:15
madone6さん
こんにちは 残り野菜が多めですが、おいしく頂きました
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