簡単♪大根のしょうゆ漬け レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 大根を1センチ角の長方形に切る。
- 2 大根に塩をふり、10分ほど放置する。大根から出た水分をキッチンペーパーでふき取る。
- 3 厚手の袋(ジップロックなど)に大根、しょうゆを入れて冷蔵庫で2~3時間ほどねかせる。
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遥なる遥
子どもが生まれてから、体に良いもの、なるべく添加物を使ってないもの、砂糖を使わない料理に関心が向いてきました。素材のうまみが感じられる料理を作るように心がけています。
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