かぶの葉入りの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
かぶ、さつまいも、にんじんを2~3ミリ程度に切って、だし汁と共に火にかける。
その間にかぶの葉を一口大に切っておく。 - 2 ニンジンに火が通ったらかぶの葉を入れて1分ほど待って、火を止めて味噌を溶き入れる。
- 3 再び火をつけて、沸騰する前に火を消す。
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