野菜不足解消！具だくさんトマトスープ レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは適当な大きさに。他の野菜は１．５センチ角くらいの大きさにカットする。
- 2 鍋にセロリ、玉ねぎ、にんじん、トマト缶（ホールならつぶしておく）、ローリエ、かぶるくらいの水を入れ１５分くらい煮る。
- 3 ピーマン、じゃがいも、キャベツベーコン、固形ブイヨン、適量の水を入れ煮て塩コショウで味を調える。最後にブロッコリーを入れさらに煮る。
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- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- トマトスープ
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kaniko012021/04/24 13:42
美味しかったです！
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私はいつも圧力鍋を使用して煮込んでいます。