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ほっこりあたたまる!北海道スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほっこりあたたまる!北海道スープ
  • 100円以下

ミルク+じゃがいも+たまねぎ=北海道!
という単純な思考回路です(笑)

作り方

  • 1

    玉ねぎとじゃがいもを5mm幅に、ウインナーを食べやすい大きさに切る

  • 2

    鍋に水・コンソメ・玉ねぎ・じゃがいも・ウインナーを入れ、野菜がやわらかくなるまで煮る(約5分)

  • 3

    牛乳を加え、沸騰させない程度の火加減でさらに2分程度火にかけ、最後に塩こしょう・カレー粉で味を調えて完成!!

きっかけ

寒い日に食べたいあったかスープをおうちにあるもので作ってみました(^^)

おいしくなるコツ

煮る時間など適当で大丈夫なカンタンレシピです◎
ウインナーの代わりにベーコンでもいいですし、彩りとしていんげんなどを入れても良いと思います。

レシピID: 1470000079

公開日:2010.11.10

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関連情報

料理名
スープ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
朝食スープ牛乳じゃがいも

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