豚肉たっぷり♡疲労回復♡冷やし中華 レシピ・作り方

豚肉たっぷり♡疲労回復♡冷やし中華
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
豚肉には疲労回復作用のあるビタミンBが含まれているそうです♪

材料(1人分)

  • 豚ロース しゃぶしゃぶ用薄切り 80g
  • ピーマン 1個
  • 椎茸 2枚
  • 玉葱 1/4個
  • 伊達巻 1枚
  • 中華麺 1袋
  • 白いりごま 6ふり
  • 甘酢生姜 小さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ※黒酢 大さじ1
  • ※めんつゆ 小さじ1
  • ★めんつゆ 大さじ1半
  • ★黒酢 小さじ1
  • ★酢 小さじ2
  • ★無添加マスタード 小さじ1/2

作り方

  1. 1 薄切りした玉葱、椎茸、ピーマンは柔らかく茹でる。
  2. 2 鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、☆を溶き、豚肉を茹でる。
  3. 3 茹で上がったら、※を混ぜたもので和える。
  4. 4 食べよく箸で割く。
  5. 5 鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、中華麺を表示通り茹でる。
  6. 6 茹で上がった麺を氷水(分量外)で冷やす。
  7. 7 麺の上に4をのせ、白いりごまを散らす。
  8. 8 1の野菜をのせる。
  9. 9 ひとくち大に切った伊達巻をのせる。
  10. 10 ★を混ぜたものをかける。
  11. 11 甘酢生姜を散らす。

きっかけ

栄養補給に♡

  • レシピID:1460050344
  • 公開日:2024/07/09
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カテゴリ
冷やし中華豚ロース薄切りしいたけ玉ねぎピーマン
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つくったよレポート(2件)

  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2024/07/23 20:05
    豚肉たっぷり♡疲労回復♡冷やし中華
    こんばんは。豚肉たっぷり!あるもので、がっつり冷やし中華美味しくできました。レシピ有難うございました。
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/07/14 18:24
    豚肉たっぷり♡疲労回復♡冷やし中華
    あけぼのマジックさん♪栄養たっぷりでバランス良いメニューですね♡美味しい素敵なレシピをありがとうございます♪(´ ᴗ ` )ෆ˚*

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