夏バテ対策✿⁠枝豆ウナとろ丼✿⁠ レシピ・作り方

夏バテ対策✿⁠枝豆ウナとろ丼✿⁠
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
栄養補給に♡

材料(1人分)

  • 鰻蒲焼 50g
  • 黒豆枝豆 5本
  • 大和芋 1/3本
  • 伊達巻 1切れ
  • ※黒酢、酢 各小さじ1
  • ※白いりごま 6ふり
  • ご飯 140g
  • うなぎ蒲焼のたれ 小さじ2
  • 白いりごま 4ふり
  • 粉山椒 6ふり

作り方

  1. 1 大和芋をすりおろし、※を混ぜる。
  2. 2 ご飯の上に1をのせる。
  3. 3 温めた鰻の蒲焼をのせる。
  4. 4 鰻の蒲焼のたれをかけ、白いりごまを散らす。
  5. 5 茹でた枝豆を鞘から出して、散らす。
  6. 6 伊達巻をひと口大に切ってのせる。
  7. 7 粉山椒を散らす。

きっかけ

夏バテ対策に滋養たっぷり♡

  • レシピID:1460050068
  • 公開日:2023/07/19
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カテゴリ
うなぎ夏バテ対策錦玉子・伊達巻枝豆大和芋
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