新玉ねぎ＆鱧の白味噌鍋 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
新玉ねぎは薄切りし、えのき、あわび茸、菜の花は食べよく切り、大根の葉はほぐす。
-
2
土鍋に入れる。
-
3
白味噌の味噌汁、※を加えて中火にかける。
-
4
10分ほど煮たら、鱧を加える。
-
5
火を少し弱めて8分ほど煮る。
-
6
器に取り分けて頂く。
-
7
玉ねぎが一番、鱧の旨味を吸収している感じです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
sweet sweet ♡2023/04/16 18:49
あけぼのマジックさん♪とろける玉ねぎ白味噌味付けとても美味しくできました♡いつもありがとうございます ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛.⋆♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
鱧の旨味を吸収しています♡