カレーリメイク☆カレーポテトコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 辛くて残したテイクアウトのカレー、ビーフがゴロゴロ具を使用しました。手作り、レトルトカレー、ビーフシチューでも。茹でてマッシュしたジャガイモに割合は調整、カレーを混ぜ合わます。
- 2 お好みのコロッケの形で成形し、薄力粉、溶き卵(必要時 水少々追加)、パン粉を衣にします。熱した中温の揚げ油で中まで熱々、揚げ色を付けて揚げます。
きっかけ
テイクアウトしたカレーを使ってリメイク。
おいしくなるコツ
①のまとまり難い場合は片栗粉少々加えても。そのまま又はお好みのソースで。
- レシピID:1460049132
- 公開日:2022/12/27
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