さつま芋とレーズンのワインに合うデザート レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつま芋 200ｇ
- レーズン １つまみ
- 塩麴 小さじ１
- ヨーグルト 大さじ１
- きび砂糖 小さじ２
- スダチ １個
作り方
- 1 さつま芋を丁寧に洗って厚めのいちょう切りにして水に１０分ほどさらしてから耐熱容器にいれて軽くラップをして５分レンジで加熱して柔らかくなっていたら４０度くらいに冷まします。
- 2 1にレーズンを３本指でつまんで加え塩麴、ヨーグルト、きび砂糖にスダチを横半分に切って果汁を絞って加え混ぜ合わせました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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M6662022/12/25 11:40
美味しくいただきました^_^
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