毎日のお味噌汁304杯目*茄子、玉葱、ワカメ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 食べ易い大きさでカットした茄子と玉葱、油揚げに水を加えて煮ます。
- 2 具に火が通ったら即席味噌汁の素を加え仕上げます。
- 3 大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。収穫した茄子と玉葱を使用しました。くろべえ、緑長茄子 緑美、
- 4 イタリア茄子、天狗茄子、楽天市場より苗購入。
きっかけ
即席味噌汁の素を使って。
おいしくなるコツ
練り味噌タイプの味噌汁の素を使用しました。お好みの素、量は調整して下さい。
- レシピID:1460048352
- 公開日:2022/08/12
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