グリンピース塩ゆでだけで美味しい！！ レシピ・作り方
材料（数人分）
- グリンピーズ 130ｇ
- 塩 小さじ１
- 熱湯 ２カップ
作り方
- 1 グリンピースを収穫してさやから実を取り出しさや付きで250ｇを豆にすると１３０gとなり塩をまぶすとアクが抜けます。
-
2
熱湯で蓋をしないで茹でて３分そのまま冷まします。
水に浸したままで冷蔵庫で5日くらい保存できますが水を切って保存用の袋に入れると冷凍保存が出来て３か月を目安にしています。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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