【白ワインに合う】ディル香る豚＆野菜のヘルシー蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ズッキーニ、なすは薄切り、そら豆は鞘から出し、カリフローレ、ディルは食べよく切る。
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2
蒸し鍋に水を入れ、専用のすのこをしき、ナス、ズッキーニ、梅山豚を交互に重ねる。
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3
カリフローレ、ディル、そら豆をのせる。
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4
蓋をして中火にかけ、10分ほど蒸す。
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5
蒸している途中♪
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6
♪蒸し上がりました♪
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7
※を混ぜたもの、マスタードを添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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