さつま芋・きゅうり・竹輪のマヨサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは千切りにして、塩(分量外)をふってもみます。

   

2. 2 さつま芋は3cm長さの3ｍｍぐらいの拍子切りにします。
   600wのレンジに2分30秒かけて柔らかくします。

   

3. 3 竹輪は縦半分にきってから、斜めに５mm幅ぐらいに切ります。

   

4. 4 さつま芋が冷めたら、洗って絞ったきゅうり・竹輪とあわせます。

   

5. 5 全体に塩コショウをして、マヨネーズ・ヨーグルトを加えて和えます。
   冷蔵庫で冷やします。

   

6. 6 冷えれば完成です！