アスパラの醤油こうじおかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラガス 5本(150g)
- (a)
- 醤油こうじ 大さじ1.5
- かつお節 1パック(2.5g)
作り方
-
1
アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、かたい筋はピーラーでむいて1.5cm幅の斜めに切る。
-
2
耐熱ボウルに①をいれ、ラップをふんわりかけて600Wの電子レンジで２分加熱する。
-
3
(a)を加えて和える。
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きいて美味しい～！
醤油こうじを使えば、少ない調味料でも
簡単に味が決まりますよ♪