フライパンで長いもエリンギねぎ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長いも ２cm
- エリンギの軸 ２本分
- 長ネギ １本
- オリーブ油 大さじ１
- クリスタル岩塩 適宜
- コショウ 適宜
作り方
- 1 長いもは丁寧に洗って１センチに輪切り、エリンギの軸を５~７ミリくらいに輪切りにして格子状に両面に切り目を入れ、ネギは２センチくらいに切ります。
- 2 フライパンにオリーブ油を流し入れて火にかけ１の野菜を全部並べ入れて蓋をして焼きながら好みの焼き色が付いたら返して焼き上げます。
-
3
2にクリスタル岩塩をガラスの容器に入れてガリガリと数回回しかけてから全体に混ぜ合わせてお皿に並べ入れてコショウで仕上げました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
