和風バレンタインホットケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 大さじ3
- 生おから 25g
- 黒豆の煮汁 大さじ1
- 豆乳 大さじ2ぐらい
- 干し柿 2個
- 蕎麦ボーロ 4個
- ごま油 小さじ2
作り方
- 1 おからにホットケーキミックス、黒豆の煮汁と豆乳を加えて混ぜ合わせます。
- 2 テフロン加工フライパンにごま油を入れて火にかけ弱火に広げて1の生地を入れて丸く形を調えて弱火で3分くらい焼きます。
- 3 2にぽつぽつ穴があきだしたらひっくり返して2分くらい焼いて仕上げ切り分けてお皿に乗せ干し柿と蕎麦ボーロを添えました。
きっかけ
同じならヘルシーンホットケーキと黒豆の煮汁をおからとともに加えて焼きました。
おいしくなるコツ
黒豆の煮汁をココアやミルクチョコを溶かして加えても良いですね。
- レシピID:1460047215
- 公開日:2022/01/21
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