冬瓜なすピーマンにんにくオクラのホットサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に皮をむき、種と綿を除いた冬瓜、食べよく切った長ナス、ピーマン、オクラ、小さく切ったにんにくを入れる。
- 2 ※と水を加え、蓋をして弱めの中火にかけ、30分ほど蒸す。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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プリンちゃん♡2023/09/22 22:48なす、ピーマン、昆布、きゅうり、黒ゴマ♡幸せコンビ(*^-゜)vThanks!ヽ(*≧ω≦)ノ
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