ブロッコリーの軸とじゃがいものツナ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蒸し茹でブロッコリーの軸 １本分
- 茹でじゃがいも ３/２個分
- ツナ缶 １缶
作り方
-
1
ブロッコリーはストウブ鍋で蒸し茹でにして軸の部分を細めに切ります。
レシピID：1460046785で紹介してる少ない水でできます。
-
2
じゃがいもは皮ごと茹でていちょう切り状にしてます。
１で蒸し茹でにした鍋にツナ缶を丸ごと入れてじゃがいもとブロッコリーの軸を加えて混ぜからませます。 - 3 ２のままでも良いのですが寒い時期となってきたので火にかけ炒め混ぜました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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