ピーマンとプチトマトのめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン 6個
- プチトマト 10個
- ●めんつゆ(4倍濃縮) 80cc
- ●水 150cc
- ごま油 大さじ1/2
作り方
- 1 ピーマンのヘタと種を取り除いたら千切りにしてごま油で炒めます。
-
2
ピーマンがしんなりするくらいまで炒めたら、●をとヘタを外したプチトマトを加えて煮ます。
水気が1/3くらいになるまで煮たらよく冷やして完成です。
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