レンジで簡単！じゃが芋・しめじ胡麻和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃが芋 1個（150g）
- しめじ 1/2袋
- ●醤油 大さじ2/3
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●ごま 大さじ1
作り方
-
1
じゃが芋は、千切りにします。しめじは石づきを切ってほぐします。600wのレンジに2分かけます。
-
2
粗熱がとれたら、しめじの水気を絞ります。じゃが芋はそのまま加えます。
●印を加えて和えます。
-
3
完成です！出来たても、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！
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こもたん2021/10/03 18:32
ゴマが無くてパセリをパラパラ(^_^;)味つけが美味しかったです！簡単で助かりました。
レシピへのコメント
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じゃが芋はわざとシャキシャキ食感を残しても美味しい♪