梅ゴマ風味☆BK素麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 素麺 1束(90g)
- ☆麺つゆ(ストレート) 60ml
- ☆梅肉 梅干し1個分
- ☆ゴマ油 小さじ1位
- ◆ミョウガ(スライス) 1個
- ◆キュウリ(千切り) 1/2本分
- ◆刻み葱 3つまみ
- ◆刻み海苔 3つまみ
作り方
- 1 素麺はお好みの茹で加減で茹で流水→氷水でしめます。
- 2 水切りした素麺に合わせた☆をかけ、◆をトッピングします。
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