ブロッコリーのアーモンドマヨネーズ和え! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリーは小さめの一口大にきって、水大さじ1を入れてレンジに2分かけます。水気を切ります。
茹でてもいいです。 - 2 アーモンドは粗く、包丁で砕きます。
- 3 ブロッコリーか冷めたら、水気を絞ってアーモンドとあわせます。
-
4
全体に、塩コショウをしてマヨネーズで和えます。
冷蔵庫で冷やします。 - 5 冷えれば完成です!
きっかけ
アーモンドをたっぷりとりたくて、マヨネーズとあわせてサラダにしました。 香ばしくて美味です♪
おいしくなるコツ
アーモンドの砕き具合はお好みで。 細かい方がよくなじみます。
- レシピID:1460042938
- 公開日:2021/05/07
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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香ばしく濃厚なサラダです♪