じゃがいも人参しめじの炒めチーズケチャップ乗せ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて薄く切ってから細く切り人参も斜めに薄く切ってから細く切りしめじは石づきを切り取って細かくほぐします。
- 2 フライパンにオリーブ油を流し入れて1の切ったりほぐした野菜を入れて炒め火が通たらあら塩をかけて混ぜ炒めて耐熱皿に盛ります。
- 3 2にピザ用チーズを全体にパラパラっとふりかけるようにして乗せケチャップも全体にかけてそもままレンジに１~２分チンしました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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