タラとエリンギのチリソース風炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エリンギは、1cm幅の輪切りにします。
タラは一口大に切ります。
- 2 ネギ・生姜・ニンニクはみじん切りにします。
-
3
タラの両面に塩コショウします。片栗粉を加えて軽くまぶします。
-
4
フライパンに油をひいて、エリンギ・タラを加えて焼いていきます。
-
5
こんがりと焼けてきたら、ひっくり返してネギ・生姜・ニンニクを加えます。
-
6
具材に火がとおったら、●印を加えてからめます。
-
7
タレにとろみがでて、からまれば完成です！
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