たけのこご飯 レシピ・作り方

たけのこご飯
  • 約1時間
  • 500円前後
すずはるとし
すずはるとし
簡単。たけのこのみ使用。あとは調味料です。

材料(5人分)

  • ご飯 3号
  • たけのこ 200g
  • みりん 大さじ3杯
  • 濃口醤油 大さじ3杯
  • 料理酒 大さじ3杯
  • 砂糖 小さじ2杯
  • 粉状だしの素 小さじ1杯

作り方

  1. 1 たけのこは一口サイズに切ります。
  2. 2 こんな感じ
  3. 3 調味料は全て混ぜます。
  4. 4 30 分程つけ込んだお米に調味料を入れ混ぜた上で、たけのこ追加。
    浸るように入れます。
    調味料の半分程度の水を所定より少なくしておきます。
    あとは普通に炊きます。

きっかけ

娘のリクエストで初挑戦。

おいしくなるコツ

醤油が多いとお焦げが出来やすいので、お好みで加減してください。お焦げが多い方が美味しいです^_^

  • レシピID:1460041815
  • 公開日:2021/03/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
たけのこご飯
すずはるとし
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る